Montana Spazioso CUBE XXL

3,580.00

Descubra o forno Montana Spazioso CUBE XXL a lenha e gás, projetado para os pizzaiolos profissionais mais exigentes. Se você é proprietário de um restaurante, serviço de catering, food truck, trailer ou quiosque de pizza, o Montana atende a todas as suas exigências em termos de qualidade e quantidade.

1. Aquecimento rápido: Em apenas 45 minutos, o forno atinge a temperatura de cocção, economizando tempo durante a preparação.

2. Leve: Apesar do seu tamanho, o Spazioso CUBE XXL é notavelmente leve, o que facilita o seu transporte e instalação. Com um peso inferior a 205 kg, incluindo as pedras refratárias, ele tornará seu caminhão ou reboque mais leve. Isso aliviará o chassi, suspensão, sistema de freio e reduzirá a tensão em seus pneus, motor e caixa de câmbio. Além de economizar combustível, o Montana ajudará a manter um valor maior para o seu veículo ao longo dos anos.

3. Baixo consumo de lenha: Você terá economias significativas devido ao consumo de lenha que é duas ou três vezes menor do que os fornos de tijolos do mesmo volume.

4. Versatilidade na cocção: Explore novas opções culinárias ao preparar pizzas familiares com diâmetro de 40 ou 44 cm, além de tamanhos padrão de 30/31/33 cm ou em bandeja. Experimente novas técnicas de cocção, desde grelhados a assados. O Montana Spazioso já foi apresentado em campeonatos mundiais de pizza napolitana, na Web Summit e em outros eventos, com capacidade para assar de 1500 a 1800 pizzas em 4 dias. Ele garante um uso profissional para serviços de 50 a 100 pizzas ou para eventos que excedam mil pizzas.

5. Retenção de temperatura: O Montana Spazioso CUBE XXL mantém perfeitamente a temperatura, garantindo uma cocção consistente e fácil manuseio.

6. Preço competitivo: Compre diretamente na Misterovens para adquirir o Spazioso CUBE XXL a um preço de 2 a 4 vezes menor do que outros fornos, sem comprometer a qualidade.

O forno Montana Spazioso CUBE XXL é reforçado para uma durabilidade excepcional. Ele oferece espaço adicional de armazenamento. Cada forno é equipado com um número de série único, garantindo sua autenticidade. Esse número de série nos protege contra cópias e falsificações, já que a Montana é uma marca líder no mercado de fornos de pizza, reconhecida pelos melhores pizzaiolos do mundo por seu desempenho, solidez e reputação. Escolha a qualidade incomparável da Montana.

A entrega leva de 8 a 10 dias úteis, dependendo das cores disponíveis em stock.

Dê também uma vista de olhos na nossa gama de fornos totalmente em INOX. A diferença de preço comparativamente com os fornos coloridos é extremamente baixa. Oferecemos um preço especial para o forno em inox porque se o seu forno for colocado no exterior ou se morar em regiões onde o inverno é rigoroso , o inox é um material nobre que envelhece extremamente bem com o tempo, evitando problemas de ferrugem ou corrosão. Além disso, utilizamos os melhores tipos de inox projetados para altas temperaturas e condições climáticas mais adversas.

REF: N/A Categoria:
  • Alimentação: Funciona com lenha e gás.
  • Temperatura: Cozinha a uma temperatura de 400°C a 480°C na pedra, 370°C a 400°C no tempo de aquecimento (45 minutos com lenha, 55 minutos com gás).
  • Capacidade de pizzas: Pode cozinhar até 7 pizzas de 30/31/33 cm de uma vez.
  • Fachada: De aço inoxidável 304 resistente a altas temperaturas.
  • Cobertura: De alumínio de alta temperatura e pintura termolacada.
  • Esvaziamento de fumaça: Com uma chaminé de 16 cm.
  • Refluxo de fumaça: 0% com madeira bem seca.
  • Isolamento: Isolamento de parede dupla com fibra cerâmica de 14 cm de espessura.
  • Chaminé e tampa: Diâmetro de 150 mm (não incluídos).
  • Peso: 217 kg com as pedras refratárias.
  • Termómetro: Exibe uma temperatura máxima de 500°C.
  • Porta: De aço inoxidável 304 com alça de madeira, equipada com uma válvula de fechamento e ventilação.
  • Pedra refratária: Utiliza pedras refratárias de dimensões 30 x 30 x 3 cm feitas de terra vulcânica.
  • Bandeja semicircular: De aço inoxidável 304.
  • Câmara de combustão: De aço inoxidável 430 especialmente projetada para altas temperaturas.
  • Defletor: De aço inoxidável 430.
  • Entrada com válvula: Para passagem do queimador de gás.
  • Soldagem: Em aço inoxidável de última geração, com garantia de 10 anos.
  • Piso: Com espessura de 6 cm, composto por pedra refratária e painéis de silicato de cálcio.

Dimensões externas: 120 cm x 120 cm x 51,5 cm
Dimensões internas: 111 cm x 102 cm

Garantia de 5 anos (consulte as condições) e garantia de 10 anos nas soldagens.
Embalagem: Caixa de madeira em palete.

Informação adicional

Cor

Noir, Rouge, Aubergine, Blanc, Bronze/Marron, Orange

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