Montana Spazioso

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NOUVEAU DÉTAIL SUR LES FOURS SPAZIOSO – NOUVEAU MODÈLE.

La façade des fours Spazioso a partir de maintenant sera comme sur les premières 4 photos.

 

Le four des évènements de la pizza.

Un peu d’histoires :
Le four Montana Spazioso a été créé en 2012 spécialement pour les Championnats du Monde de la pizza Napolitaine. Beaucoup de associations de la pizza en ont acquis plusieurs. En effet, son poids, ses performances de cuisson, sa chauffe ultra-rapide ont fait du four Montana le n°1 du four inox pour pizza.
À partir de fin 2017 l’UNESCO ayant reconnu la pizza Napolitaine au patrimoine mondial.

Le Four Montana , a été divulguer de plus en plus grâce à l’association Italienne de la Napolitaine. Ceux-ci n’ont utilisé que des fours Montana Spazioso pour les journées mondiales de la pizza et divers évènements.

Misterovens représenté par des revendeurs à travers le monde. A pu constater le succès du Montana Spazioso.

L’objectif de Misterovens était de pouvoir proposer un four à bois et gaz en inox, à la fois performant et qualitatif, pour les professionnels et les particuliers. Les études et la conception réalisée par les équipes de développement de Misterovens ont permis de concevoir un four hors du commun. Des cuissons homogénes et une cadence en quantitées de pizza incomparable. En plus de une consomation de bois 50% et 30% de gaz inferieur a n’importe quel autre four de la même dimension.

Usiner a partir de inox spécial et épais, un avaloir, une sole de 6 cm, un dôme trés bas et une entrée de porte dont les dimensions ont été étudier afin de optimiser au maximum la température.

Ce four est réellement le four de tous les passionnés la réussite de sa conception, la simplification de son utilisation attire même les novices en pizza.

Initialement conçu pour la Pizza, ce four est capable de cuire une pizza en moins d’une minute. Ses caractéristiques, sa conception, son inertie lui permettent de réaliser toutes les cuissons, qu’elles soient en chaleur directe ou à température descendante comme pour la cuisson du Pain.

Tous les fours Montana sont prééquipés pour recevoir notre bruleur à gaz le Q1000. Celui-ci s’installe et se retire en quelques secondes.

INCLUS :

-3 ans de Garantie
-Transport gratuit

Expédition entre 14 et 16 jours ouvrables.

 

POUR LES FOURS AVEC COUVERTURE 100% INOX VEUILLEZ CONSULTER LA SECTION MONTANA
100‰ INOX.

UGS : ND Catégories : ,

Description

– 1 Four Montana Spazioso

– Dimensions extérieures : 100 cm x 100 cm x 58 cm

– Dimensions intérieures : 90 cm x 85 cm x 22 cm

– Poids : 159 kg

– Inox 304 et 430, 2mm et 2.5mm

– La couverture est en acier carbonne ainsi que la base (sauf option inox ou tout est 100% inox)

– Peinture thermo laquée

– 9 pierres réfractaires 30 x 30 x 3

– Panneau silicate de calcium 3 cm

– Sol épaisseur total 6 cm

– Avaloire fumée écart 16 cm

– Entrée avec clapet (possibilité d’insérer un brûleur à gaz, disponible en vente dans nos accessoires)

– Thermomètre 500ºC

– Tirage: diametre 150 mm

Porte demi-lune :

– Dimensions : 74 x 22.5cm

– Inox 430

– 2 poignées bois de pin tournant pour fermeture

Emballage : Caisse en bois sur palette

 

Avant d’effectuer votre commande, si vous avez une livraison urgente veuillez contacter Misterovens. 

*Notre garantie est de 2 ans (voir nos conditions de garantie)  au niveau des fours. Les accessoires (pierres réfractaires, thermomètre, pelle, brosse, vitre de la porte et housse) ne sont pas couverts par la garantie, sauf si ceux-ci sont abîmés ou défectueux à la livraison du four. En effet ces accessoires sont des pièces d’usure.

Lire nos conditions de garantie au moment de la livraison.

Informations complémentaires

Options

Avec charriot, Bois, GAZ ET BOIS, Sans charriot

Couleurs

Aubergine, Blanc, Bronze, Gris, Inox, Noir, Orange, Rouge

Avis

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